四川经济网广元讯 （朱映江 王菲菲 记者 侯东 文/图）秋天，是丰收的季节。广元市昭化区种植的特色小水果紫云猕猴桃也迎来采摘季。

进入市场的果子糖分是否达标、农残等指标是否合格？8月28日，2023年第十届四川·昭化紫云猕猴桃采摘节举行，1.35万吨果子陆续进行采摘销售。连日来，当地相关部门带着疑问挨个园区走访，在对各项指标进行详细监测的同时，还对猕猴桃上市前最后的管护工作进行指导，从而确保售出的鲜果质量上乘、新鲜可口。

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工作人员在猕猴桃基地测糖分

近年来，昭化区坚持以农业供给侧结构性改革为主线，立足资源优势，通过坚持绿色化、产业化、标准化、多元化，大力推进绿色农业、有机产业发展，在产出质量监管和区域公共品牌创建与保护上下足功夫，走出了一条“质量强区”新路子。

质量检测

以猕猴桃产业为例，当前，昭化区7万余亩紫云猕猴桃迎来成熟期，果子糖分是否达标、农残指标是否合格，都将直接影响果子的口感和品质，为确保售出的鲜果质量有保障，当地行业部门指派工作人员上门对各项指标进行详细检测，并对猕猴桃后期管护工作进行指导。

“我手头现在拿的果子，糖分是7.8%左右，这是我们持续跟进，监测了三、四天后得到的结果，已经高于国家标准，可以销售了。当然，如果监测到没达标，我们会一直跟进监测，直到糖分达到7%以上，才准许农户进行采摘，并入库销售，以此确保紫云猕猴桃的品牌质量。”昭化区农业农村局特色农业产业发展中心主任李久桥介绍。

紫云猕猴桃质量把控到位的背后，是昭化区健全的质量追溯体系在持续发力。近年来，当地建立起紫云猕猴桃基地视频监控、紫云猕猴桃专业合作社企业管理及农产品质量安全监管等平台，实现了猕猴桃从种植到管护，再到采摘上市的全过程监管。

“追溯系统平台应用了‘一物一码’技术，让产品追溯信息管理效率和自动化水平大幅提高。同时，我们还建立了大数据中央数据库，完善产品从制造到生产全链条追溯体系建设，建立倒逼机制，促使生产责任主体加入全链条追溯监管网络，提高责任追溯的覆盖面。”昭化区农业农村局农产品质量监管与科技教育股股长母小勇说。

昭化区市场监督管理局质量技术监督管理股工作人员李林珂告诉记者，该局联合农业部门不断健全质量追溯体系，通过这些平台的运用，并结合日常监管、食品抽检等方式，实现了对猕猴桃从田间地头到群众餐桌的全过程管理，从而大大提升了农产品质量安全监管的时效性、有效性和便捷性，实现食用农产品质量安全信息化管理。

据了解，截至目前，昭化区猕猴桃种植面积达7万亩，投产面积3.4万亩，今年预计产出紫云猕猴桃鲜果1.35万吨。

为了让高质量的产品卖出好价钱，推动果农持续增收，当地还在品牌打造与保护上下足功夫，通过院地合作，颁发了紫云红心猕猴桃有机生产技术规程，并不断强化品牌保护专项行动，在畅通投诉举报渠道的同时，强力整治外购返销、哄抬价格、不正当竞争等行为。

“在猕猴桃上市阶段，我们以经销商为重点，监管猕猴桃产地是否真实，是否存在侵权行为，是否对产品进行虚假宣传，以及商品条码、国家地理标志证明等标识标注是否规范，及时查处违法违规行动，切实维护紫云猕猴桃的品牌形象。”昭化区市场监督管理局价格和知识产权监督管理股工作人员陈洋说。

指导品牌打造

得益于质量提升行动的开展，目前，昭化区已初步形成了沿国道212线元坝至清水、环嘉陵江亭子湖库区两个“百里猕猴桃产业示范带”，建成市级以上猕猴桃现代农业园区4个，省五星级现代农业园区1个，该区成功跻身全国猕猴桃标准化示范区和全省特色水果产业重点县。